Technique consistant à détremper les couleurs dans la cire fondue. Utilisées surtout dans l'Antiquité (Égypte, Grèce, Rome), sur des supports divers, les techniques de peinture à l'encaustique donnèrent naissance à des œuvres aussi diverses que les décorations murales de Pompéi et d'Herculanum, les célèbres portraits du Fayoum et les icônes du début de l'art byzantin (jusqu'au VIe s. apr. J.-C.).